飲酒書：慢飲葡萄酒的理性與感性
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說【博客來排行榜人生規劃/自我改變推薦書單】，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
酒，可以獨飲，可以乾杯。
酒，是一扇窗，一個世界，一個私密花園。
酒，讓人生變得不一樣。
喝酒，最幸福！
關於葡萄酒，我還在喝，還在學。
每次開瓶，都是一場華麗的味覺冒險。
．喝葡萄酒就要喝法國酒？
．愈高檔的菜色，就用愈高檔的酒搭配？
．書上說的紫羅蘭、皮革、香草、莓果、可可味都在哪？
．買酒，你該相信誰？
謝忠道在歐洲闖蕩了二十多年，經常走訪不同酒區莊園，參加餐會盲品，受邀擔任葡萄酒大賽評審，從知名酒莊喝到農家自釀，一位美食作家也釀出了自成風格的品酒態度。
對他來說，喝酒最重要的，不是產地、年份、價格、評分，而是「把酒當酒」，把酒融入生活的態度。他說：「喝酒，尤其是喝到契合心境的好酒，那個好友交心一樣，是很私密的體會……我只是想分享一點私人的經驗感受，就是一個愛喝的人的酒話連篇。」
作者簡介
謝忠道Hsieh Chung-Tao
旅居法國二十多年，以書寫吃喝玩樂為業，非常慶幸生在這個吃喝玩樂不只是生活，還是學問的時代。喜歡從飲食生活的細節裡窺探背後的人文風貌與美學。
和其他嗜好相比，很後來才開始喝酒，非常自得其樂。認為酒是飲料，是和人乾杯。也是一扇窗，一個世界，一個私密花園。而且，讓人生變得不一樣。
著作：《慢食之後》（時報文化）、《慢食》（貓頭鷹）、《星星的滋味》（墨刻）、《巧克力千年傳奇》（大地地理）等。
須知：
作者： 謝忠道
新功能介紹- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/09/16 【博客來排行榜縫紉技法入門推薦書單】
- 語言：繁體中文
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標籤註解：
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